Hallo liebe Ölfreunde,
wie schon vorne dran geschrieben, haben wir nun Backkakao und Rohrohr-Puderzucker mit der Haselnusscreme vermischt und diese leckere Haselnuss-Schoko-Creme ist dabei rausgekommen.
Jetzt müssen wir das Rezept noch verfeinern und auch schauen, wie wir die Prozedur mit dem Enthäuten der Haselnüsse besser hinbekommen. Mal wie bei den Mandeln blanchieren? Mal schauen.
Wir wünschen euch noch einen schönen Sonntag
Eure Frank und Gabriele
von der
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